
Endlich: Die ersten „grünen“ Kaffee-Kapseln – Nespresso unter Druck
Kein Aluminium, kein Plastik und biologisch abbaubar – das Schweizer Unternehmen Migros sagt mit seinen “grünen” Kaffee-Kapseln Nespresso den Kampf an. Das Unternehmen selbst spricht von “der größten Innovation in der Firmengeschichte”.
Nespresso – what else? Jahrelang wirbt der weltgrößte Nahrungsmittelkonzern Nestlé mit diesem Slogan für seinen Kaffee. Nun hat das Schweizer Detailhandelsunternehmen Migros die Antwort parat: die ersten “grüne” Kaffee-Kapseln bzw. keine Kapseln. Die Schweizer setzen dabei auf biologisch abbaubare Kaffeekugeln. Auf Aluminium und Plastik wird dabei verzichtet. Das Unternehmen spricht dabei von der größten Produktinnovation in ihrer 97-jährigen Geschichte.
Auch Verpackung soll Umwelt schützen
Um dies zu bewerkstelligen, haben die Forscher von Migros-Tochtergesellschaft Delica – nach fünf Jahren Forschung – eigene Kugeln aus gepresstem Kaffeepulver entwickelt. Auf den ersten Blick ähneln diese stark den berühmten Lindor-Kugeln. Doch nicht nur bei den Kapseln per se, sondern auch bei der äußeren Verpackung will Migros umweltschonend arbeiten: Die Kapseln kommen lediglich in einer Kartonschachtel. Einen Nachteil gibt es dennoch: Um den Kaffee schlussendlich auch genießen zu können, wird die hauseigenen “Coffee-B-Maschine” benötigt.
Vorstellung am Dienstag
Die offizielle Vorstellung der “Kaffee-Revolution” findet am morgigen Dienstag am Migros-Hauptsitz in Zürich gedauert statt. Präsentiert wird diese von Chef Fabrice Zumbrunnen. Kaffee-Liebhaber können also gespannt sein.
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