
Saison eröffnet - und DAS ist die Eissorte des Jahres
Schmuddelwetter zum Saisonstart? Egal! Die österreichische Eissaison wurde am Dienstag trotz strömenden Regens eröffnet. Kaffee in allen Variationen – von Eiscreme bis Eiskaffee – ist zum “Eis des Jahres” 2024 gekürt worden.
“Normalerweise starten wir um den Frühlingsbeginn herum, am 21. März”, so Andrew Nussbaumer, Sprecher der Eissalonbetreiber in der Wirtschaftskammer. “Aber die Kunden wollen es früher – und die Betreiber machen gerne mehr Umsatz.”
Im Bortolotti in Mariahilf wurde am Dienstag offiziell die Saison eröffnet – und gleichzeitig das österreichische und europäische Eis des Jahres präsentiert.
Kaffeeeis ist die klare Nummer 1 in Österreich. “Kaffee gehört zu den Getränken, die in Eissalons am häufigsten bestellt werden”, so Nussbaumer.
Lütticher Waffeln ist europäisches Eis des Jahres
Von 29. April bis 5. Mai findet die Kaffee-Eiswoche statt. In Zusammenarbeit mit den Kaffeehäusern gibt es eine weitere Woche vom 30. September bis 6. Oktober – denn am 1. Oktober ist der Tag des Kaffees in Österreich.
Belgien hat “Lütticher Waffeln” zum europäischen Eis des Jahres gekürt. Vanille-Zimt-Eis mit (gesalzener) Butter, garniert mit Waffeln – die Umsetzung bleibt den Eismachern überlassen.
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