Nach dem Verzehr von verdorbenen Sardinen in einem Restaurant in Bordeaux, ist eine Frau (32) verstorben. Die französische Gesundheitsbehörde gab am Dienstagabend bekannt, dass zwölf weitere Menschen aufgrund einer Lebensmittelvergiftung behandelt werden müssen. Zu den Erkrankten gehören Touristen aus Deutschland, Kanada, Irland und den USA.

Geständnis des Besitzers

Die Nationalität der Toten ist derzeit hingegen noch nicht bekannt. Der Besitzer der “Tchin Tchin Wine Bar”, die bei Touristen sehr beliebt ist, räumte ein, dass er seinen Gästen selbst eingelegte Sardinen serviert hat, bei denen der Verdacht besteht, dass sie verdorben waren. Als er die Einmachgläser öffnete, bemerkte er einen unangenehmen Geruch, wie er der Zeitung “Sud Ouest” berichtete. Einige der Sardinen hat er entsorgt, aber die verbleibenden serviert er seinen Gästen.