Grillen - einmal anders: EU erlaubt Beimischung der Insekten in Lebensmittel!
Schickt uns Brüssel jetzt alle zur “Dschungelprüfung”? Was klingt, wie aus dem Trash-TV ist seit Anfang Jänner Realität. Unserem Essen darf nun nämlich Pulver aus gemahlenen Grillen beigemischt werden. Pro 100 Gramm Fleisch dürfen jetzt fünf Gramm aus Insekten bestehen.
Die Fleisch-Industrie wird es freuen. Noch günstiger kann nun produziert werden. Brüssel hat nämlich entschieden, dass Grillen-Pulver in unser Essen darf. Spannend sind diese Nachrichten aber nicht nur für Fleisch-Fans. Grillen-Pulver darf nämlich auch in veganen Fleischersatz-Produkten verwendet werden. So finden sich Grillen künftig wohl auch in veganen BürgerPattys.
Hohe Insektizid-Belastung
Kritiker verweisen auf die hohe Belastung mit Pflanzenschutzmitteln und Insektiziden in der Nahrung, die so künftig auf unseren Tellern landen wird. Die erlaubte Mischung enthält nämlich bis zu 5mg Cyanid/kg. Mahlzeit!
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