
Wegen Kolibakterien: Produktrückruf von Weihnachtsplätzchen
Österreichweit werden jetzt Dr. Oetker Schoko Ausstechplätzchen zurückgerufen. Der Grund: Bei einer Probeentnahme durch das Institut für Lebensmittelsicherheit in Innsbruck sind Kolibakterien nachgewiesen worden.
Die betroffene Ware wurde im österreichischen Handel ab September in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet. Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.
Bislang sind aber keine EHEC-Erkrankungsfälle bekannt geworden sind, die sich auf Mehl- bzw. Mehlprodukte zurückführen ließen. Dr. Oetker betont in dem Zusammnehang, dass ein E.Coli Nachweis nur im Rohteig möglich wäre, gebackene Kekse aber bedenkenlos genossen werden können.
Art.Nr. 1-01-870700
GTIN EVE 4000521013288
Artikelbezeichnung Schoko Ausstech Plätzchen
MHD 02.2023
Kommentare
(Zitat): >>> “(…) Dr. Oetker betont in dem Zusammnehang, dass ein E.Coli Nachweis nur im Rohteig möglich wäre, gebackene Kekse aber bedenkenlos genossen werden können.” <<<
Da bin ich jetzt aber sowas von beruhigt.
Danke Dr. Oetker!
Dass das in den gebackenen Keksen nicht mehr vorhanden ist, ist ein schwacher Trost, weil kleine Kinder gerne den Teig kosten. Die hätten das aber schon gemerkt, wenn das Zeug schon seit mehr als zwei Monaten im Handel war.
Richtig schlecht ist mir aber beim Begriff “Plätzchen” geworden. Muss es wirklich dieses Simple German sein?
Plätzchen? Was soll das sein? Kleine Plätze?